つくばの地酒・男女川(ミナノガワ):新酒紹介アーカイブ

男女川TSUKUBA100 全てつくば産の酒 新発売!!!

新酒紹介





明日5月20日発売


こだわり抜いた全てつくば産

創業150周年を記念し、全てつくば産の酒
TSUKUBA100 を発売します豆電球





筑波農場の米
筑波山の湧き水
筑波山の麓の酒蔵で醸造
ラベルの書は、つくば市書道家 尾崎正明さん
ラベルのデザインは 筑波大出身デザイナー 神埼真吾さん

原料から製造、製品に至るまで、全てつくば産

フルーティーでキレのよい、やや辛口の純米吟醸ですキラキラ
キレがいいので、お食事にも合わせやすいお酒です。

特約店のみの販売
限定1000本

ご興味のある方は、是非お問合せくださいませ。キラキラ
ご予約はお早めに!


720ml 1,500円(税別)
1.8l   3,000円(税別)







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つくばの地酒 男女川・すてら
稲葉酒造
029-866-0020
info@minanogawa.jp
9:00~18:00 水曜日定休



すてら純米大吟醸 3号出来ました♪

新酒紹介





すてら本生純米大吟醸 3号 できましたグッド

3号タンクは、香りが良く巨峰を思わせるようなフレッシュな味わいですキラキラ

あらばしりが、1号2号と早く完売してしまいましたので
お待ちいただきましたお客様、申し訳ありませんでした!

酒蔵では、大寒のこの時期は日本酒造りに最適な時期で、
もろみが元気に醗酵していますキラキラ








酒蔵の裏庭の梅が咲きました豆電球
穏やかでとてもいい香りがしています!

寒さ厳しき折、皆様お身体には充分に
お気をつけくださいませ!!


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すてら純米大吟醸 2号まで、できました☆

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28BY すてら純米大吟醸 1号タンク 2号タンク まで
出来ましたキラキラ

皆様へのご連絡が遅くなってしまい申し訳ありません!

毎年7タンクだけ造り、タンクごとの味の違いを
愉しんでいただけます!

すてらは、全て純米大吟醸 無濾過原酒 です
搾り方は、袋吊りですグッド
各タンク あらばしり 雫酒 手搾り がございます豆電球







1号タンクの、あらばしりは、完売してしまいました
ご連絡が遅くなりすみません!


1号タンクは、香りが高くフルーティーな、やわらかい味わいですキラキラ

2号タンクは、フルーティーで、きれのよい軽快なタイプですキラキラ


酒蔵では、試飲できますので 是非お越しくださいませ走る



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男女川「初しぼり」できました♪♪♪

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28年醸造の「男女川初しぼり 特別純米無濾過生原酒」
出来上がりましたキラキラ

明日、11月18日 発売です!

土浦市 「リカーショップサトー様」 
つくば市 「スドウ酒店様」 本店(谷田部)
      「美酒堂 研究学園店様」
      「美酒堂 イイアス店様」
      「たがみ酒店様」(竹園)
      「西武百貨店筑波店様」
にて、明日 一斉発売になりますグッド

今年採れたての富山県産五百万石 55%精米で
造りました!
うすにごりの、無濾過生原酒 18度です!

フレッシュで爽やかな香りが立ち
口に含むと、香りが口いっぱいにひろがり
まるでマスカットを思わせるような味わいですキラキラ
切れは良く、スーッと消えていきます豆電球


是非、この時期「初しぼり」お飲みくださいませ!!




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11月23日(水)は休まず営業



男女川「ひやおろし」できました!

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男女川 ひやおろし できましたキラキラ

酒蔵で一夏を越し、旨みがのり
まろやかな味わいですグッド

秋の味覚と一緒に、いかがでしょうか?グルメ

冷でもぬる燗でも美味しくお召し上がり
いただけますとっくり&おちょこ


男女川 特別純米無濾過 ひやおろし

原料米 全量富山県産五百万石使用 55%精米
アルコール度数 15.4%
日本酒度  +3.0

720ml  1,390円(税別)  1,500円(税込)






1.8l     2,778円(税別)  3,000円(税込) 








皆様の、ご来蔵心よりお待ちしております。

素敵な秋をお過ごしください。





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「すてら」7号タンクまで全て出来上がりました!

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27BYすてら、7号タンクまで全て出来ました!!!
ご予約を頂いておりました方々には、順次ご連絡させていただいております。

すてらは、毎年7タンクのみの醸造です
全て純米大吟醸無濾過生原酒
タンク毎のお味を楽しんでいただいております。

今年も無事、出来上がりましたグッド

完売しているタンクもございますが、いろいろな飲み方で
楽しんでください。
あらばしりだけタンク別に楽しんだり
同じタンクを、あらばしり 雫酒 手搾り と搾り方の
違いを楽しんでいただいたり、
お好きな1本をお探してください豆電球

皆様のご意見やご感想をお聞かせいただけたら光栄です!!




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すてらプレミアム純米大吟醸出来上がりました♪

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お問合せの多かった
すてらプレミアム本生純米大吟醸 5号タンク 出来上がりましたキラキラ
あらばしり・雫酒・手搾り 揃いましたグッド

全量兵庫県産山田錦使用 精米歩合40%
低温長期もろみでゆっくりゆっくり醸しました!

すてらは、毎年7タンクだけしか造りません。
全て袋吊りで搾り、純米大吟醸です。
タンク毎のお味を愉しんで頂いております。
また、ブラックボトルは全て無濾過原酒のまま瓶詰しております。





現在5号タンクまで出来上がりました。
6号タンクも袋吊りを行い、しずかにオリを下げているところです。

是非、酒蔵にお味見にいらしてください。
他にも、新酒がいろいろと出来ておりますグッド


今日の酒蔵の様子です!
出麹しました↓



もろみ3日目↓



もろみ8日目↓



もろみ13日目↓




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真っ白なカステラ♡すてら純米大吟醸使用〜ひかり〜

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パティスリーマリアさんとのコラボレーション商品
大吟醸粕てら「ひかり」







この「ひかり」という漢字には、
「ひかるほど白い米」という意味が込められています。

すてら純米大吟醸の白い酒粕だからこそできる、
この白く光るカステラ。

とっても柔らかく、食感も香りもとても良いです。
冷やしてお召し上がりいただくと、
一層美味しさが引き立ちます。

スフレのようにフワフワとしていて口当たりが良く
また酒粕のしっとり感もございます
キラキラ



酒粕生チーズケーキも、
TVでも紹介され大好評でしたが、
この大吟醸粕てらも
パティシエ渾身の一品です!


こちらの大吟醸粕てらは
パティスリーマリアさんの店頭、
または、稲葉酒造の店頭でお求め頂けます。

お値段は1570円(税込み1695円)です!


また、配送ご希望の方は
info@minanogawa.jp
までお問い合わせください


数量限定での発売になりますので
是非お早めにお求めくださいキラキラ

お正月にご家族皆様で是非どうぞ♪



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