お問い合わせの多い、「すてら」純米大吟醸の在庫状況ですが

27BY(平成27年度醸造年度2015年)今年度秋からの醸造分ですが
現在1号 2号 3号 と出来上がりました

すでに、完売が出てしまっています。




1号タンク
雫酒・・・・・・・・・・・・・・・完売
あらばしり・・・・・・・・・・完売
手搾り・・・・・・・・・・・・・在庫あり

2号タンク
雫酒・・・・・・・・・・・・・・在庫あり
あらばしり・・・・・・・・・・・完売
手搾り・・・・・・・・・・・・・在庫あり

3号タンク
雫酒・・・・・・・・・・・・・・在庫あり
あらばしり・・・・・・・・・・・在庫あり
手搾り・・・・・・・・・・・・・在庫あり


4号タンクは、もうすぐ搾れそうですグッド


5号タンクの酒母の洗米を本日しました!
明日、酒母仕込みです。





1年氷温貯蔵した、26BYが、少々ですがございます。

7号タンクの雫酒(本生)・・・香りと味わいのバランスの良いお酒

5号タンクプレミアムの雫酒(火入れ)・・・濃密な旨みとまろやかさ
フルーティーで甘く感じるが、くどくなくキレが良い
山田錦40%精米



新年は「すてら」でキラキラ





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