つくば市が認証する、市内の優れた物産品「つくばコレクション」!
産地、オリジナリティ、パッケージ、品質・価格、信頼性・安全性からなる「つくばコレクション認証基準」に基づいて毎年選定を行っており、その認証式が昨日1/11に市役所で実施されました✨
一度認証を受けても、3年に一度再審査があります。

その中でも3回連続で、
【男女川純米大吟醸 槽しぼり】
【花咲く峰より筑波山の梅酒】
が選ばれております。

今回、新規認証で↓↓↓
■男女川 TSUKUBA100プレミアム
(稲葉酒造/つくば市沼田)
4,000円/720ml(税込み 4,320円)
が選ばれました。

筑波山の湧き水を使い,手造りにこだわり製造しています。原料の米は,つくば市筑波農場産の五百万石を使用し,米・麹米・水すべてを【つくば市産】にこだわりました。最高品質の日本酒を搾る袋吊りで、圧力をかけずに一滴一滴自然の重みで落とした「雫酒」です。

また、1月12日の茨城新聞でも掲載されました!




稲葉酒造は、これからも地元つくばを愛し、大切にしていきたいと思います✨
よろしくお願い致します!!


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